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水浴巴氏殺菌機(jī)海帶榨菜巴氏滅菌機(jī)

水浴巴氏殺菌機(jī)海帶榨菜巴氏滅菌機(jī)

簡(jiǎn)要描述:水浴巴氏殺菌機(jī)海帶榨菜巴氏滅菌機(jī)的殺菌原理是利用低溫巴氏滅菌原理,來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的有殺菌作業(yè),廣泛適用于豆制品、奶制品、果汁、醬料等的殺菌作業(yè),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

所屬分類:軟包裝巴氏殺菌機(jī)

訪問(wèn)次數(shù): 310

更新時(shí)間:2025-10-30

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
品牌冠通類型水浴式巴氏殺菌機(jī)
加熱方式蒸汽加熱滅菌時(shí)間可定min
滅菌溫度65-98℃耗氣量0.3m3/h
功率2.2kw適用對(duì)象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
外形尺寸8000*1550*1550mm重量1.5kg

水浴巴氏殺菌機(jī)海帶榨菜巴氏滅菌機(jī)成套設(shè)備是食品加工廠的設(shè)備,無(wú)論是哪種產(chǎn)品的加工完成,都需要為其進(jìn)行殺菌作業(yè),因?yàn)闅⒕梢蕴嵘a(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)還可以便于存儲(chǔ),延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,番茄醬巴氏殺菌生產(chǎn)線、西紅柿醬巴氏殺菌生產(chǎn)線、火鍋底料巴氏殺菌生產(chǎn)線、辣醬巴氏殺菌機(jī)、水浴式巴氏殺菌機(jī)、隧道式巴氏殺菌機(jī)、噴淋殺菌機(jī)、高溫滅菌機(jī)等均是由專業(yè)加工定做。

巴氏殺菌機(jī)工作流程:

1、巴氏殺菌機(jī):對(duì)袋裝食品進(jìn)行殺菌作業(yè),殺菌時(shí)間15-40min自由調(diào)控,殺菌溫度65-98℃可以根據(jù)物料的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,殺菌過(guò)程中為自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)殺菌、自動(dòng)出料,經(jīng)過(guò)殺菌的食品可以提升質(zhì)量,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

2、冷卻機(jī):殺菌之后的物料自動(dòng)進(jìn)入冷卻機(jī)進(jìn)行冷卻作業(yè),降低產(chǎn)品自身溫度,便于之后的存儲(chǔ)作業(yè)。

3、振動(dòng)瀝水機(jī):將包裝袋表面的部分水珠振動(dòng)瀝水,然后布料到風(fēng)干機(jī)上。

4、風(fēng)干機(jī):根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn),有平行式風(fēng)干機(jī)和翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī),經(jīng)過(guò)4-5次翻轉(zhuǎn),對(duì)包裝袋表面進(jìn)行風(fēng)干作業(yè),然后直接裝箱存儲(chǔ)。

具體設(shè)備參數(shù),需要根據(jù)產(chǎn)量加工計(jì)算,可以來(lái)廠面談。

水浴巴氏殺菌機(jī)海帶榨菜巴氏滅菌機(jī)殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。





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